成了職業媽咪每天下班急忙著接送寶寶,回到家後洗澡、煮飯、吃飯、睡覺,一刻不得閒,但又希望能夠好好珍惜寶貴的晚餐時光,同時希望晚餐能夠兼顧營養與衛生,因此選擇自己煮飯。
但若是自己煮,寶貴的晚餐時光,時間真的非常緊湊~~尤其自己煮的料理,寶寶還不見得賞臉😵
正好看到【老媽拌麵】推出全新素食煮藝系列!是素食都能吃的手打麵~~~就來嚐鮮看看!
一吃超驚豔!寶寶超愛❤️吃了一直說「還要麵麵!」
完全能夠高效率煮食+解決寶寶挑嘴👍零廚藝媽咪的好幫手!一定要來分享😍
素食有兩款系列:紅油擔擔&香椿椒麻
香椿椒麻
▶精選香椿葉,富營養價值,獨特香氣清爽開胃
▶百年老廠芝麻醬,白芝麻醇厚濃郁,醬香迷人
▶Q彈刀削麵,醬汁完美沾附在麵條上,彈牙爽口
▶圓潤的香椿醬搭上椒麻口感,口味層次豐富,全素可食
素食煮藝
1.取出麵體加入滾水中,稍微攪拌麵體使其鬆散受熱均勻,建議烹煮時間6分鐘(可依個人對麵體軟硬喜好調整)
2.將麵體撈起至碗中,芝麻醬、醬油包、調味粉包、香椿醬,並趁熱攪拌,攪拌時可加入少許煮麵水更容易使麵條散開。
品嘗春天盡在香椿
每一包打開有3包麵
裡面包裝設計也很美
依照使用說明,熱水燒開後,煮6分鐘,因為要給寶寶吃,因此我將水滾開後,稍微泡著一下才拿起來
加入調味包
再拌麵一下,大功告成。
麵條口感就像是現做手打麵,十分Q彈又很紮實,搭配香椿口味,超級好吃,一口接一口,很開胃!而且特別的是有四包醬料包,因此吃起來口感有不同層次,不是單單死鹹枯燥乏味的味道,吃的每一口都是好滋味😋
紅油擔擔麵
紅油擔擔
▶自製獨門香辣油,辣韻迷人
▶低溫烘焙研磨芝麻醬,口感細緻、醬香濃郁
▶完美比例醬料搭配,香辣之餘帶有麻醬香氣,人氣絕配
▶關廟細麵滑順可口,與醬汁完美融合
素食煮藝
使用說明
1.取出麵體加入滾水中,稍微攪拌麵體使其鬆散受熱均勻,建議烹煮時間6分鐘(可依個人對麵體軟硬喜好調整)
2.將麵體撈起至碗中,芝麻醬、醬油包、調味粉包、香椿醬,並趁熱攪拌,攪拌時可加入少許煮麵水更容易使麵條散開。
小擔子挑起的時代美味
擺起來好文青美感
一樣熱水煮沸放麵進去
麵條十分紮實,放了6分鐘試吃有點硬,繼續泡熱水軟化一下
嘿嘿~~兩碗麵完成,單吃就很美味
擔擔麵,因為要給寶寶吃,就沒有加辣油,單吃調味有些許辣味,但不會很刺激,重點是超級開胃的啦~~~吃了實在是一口接一口😂
在家吃搭配水煮玉米筍、香菇湯、毛豆,簡單又美味的一餐完成
水煮杏鮑菇+番茄蛋花湯
挑戰煎節瓜+炒蛋(原本要煎荷包蛋失敗😅)
超美味的啦~o(^▽^)o
寶寶也愛吃的老媽拌麵❤️大推薦哦
關於【老媽拌麵】:
「老媽」是「家」延伸出的概念名詞
無論你長多大、吃過多少大餐美食,
但記憶中能夠讓人回味無窮的滋味,一種家的味道。
想找素食快煮麵乾拌麵?
晚餐或消夜想來點清爽素食拌麵?
老媽拌麵給你全新「素食煮藝」系列
官網:https://www.laomanoodle.com.tw/
FB粉絲頁:https://www.facebook.com/laomanoodle/購買網址:https://www.laomanoodle.com.tw/categories/vegan